Líder de cocina
AntioquiaMakabro
...de cocina, equipos y utensilios. Cumplir las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de inocuidad alimentaria. Controlar inventarios básicos, reportar faltantes y gestionar el uso eficiente de insumos. Asegurar que los platos se despachen en los tiempos establecidos. Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación [...]
Jornada laboral: Completa
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios