Parrillero de cocina
MedellínS amp;S TALENTO HUMANO Sas
...funcionamiento del equipo de cocina y al logro de los objetivos del restaurante.FUNCIONES PRINCIPALESPreparar y asar carnes, aves y otros alimentos según las especificaciones del menú.Controlar tiempos y temperaturas de cocción para garantizar la calidad de los platos.Ejecutar técnicas adecuadas de sellado, marinado y [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios