Jefe de cocina/chef
CaliFundación Alférez Real
...presentación).•Gestionar pedidos, recepción y almacenamiento de insumos.•Capacitar y evaluar al equipo de cocina.•Coordinar con áreas de compras, servicio y administración.•Asegurar el buen uso y mantenimiento de equipos e instalaciones.Requisitos •Formación técnica o profesional en Gastronomía, Artes [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios
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