Jefe de cocina/chef
CaliFundación Alférez Real
...alimentaria.•Gestión de inventarios y proveedores.•Manejo de equipos y herramientas de cocina.•Planificación de producción.Competencias y habilidades•Liderazgo y manejo de equipos.•Organización y planificación.•Creatividad e innovación.•Toma de decisiones bajo presión.•Orientación a la calidad y al [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios