Jefe de cocina/chef
CaliFundación Alférez Real
...o profesional en Gastronomía, Artes Culinarias o afines.•Cursos en seguridad alimentaria, costos y gestión de cocina (deseable).•Mínimo 1 a 3 años de experiencia en cocina.•Experiencia como Jefe de Cocina-Chef•Manejo de cocina industrial a volumen y cocina especializada según el tipo de [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios