Sous chef | sofitel la reserva cardales
Los CardalesAccor
...de normas de higiene, seguridad alimentaria y medio ambiente. Participar en la elaboración y estandarización de recetas, fichas técnicas y costos. Capacitar, motivar y evaluar al personal a su cargo. Colaborar en auditorías internas y externas relacionadas con calidad y seguridad alimentaria. Motivar y [...]
Jornada laboral: Completa
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios